Рецепт рулета 'Куршену' с нежным творожным кремом. Для приготовления бисквита нужны яйца, горячая вода, сахар, мука, крахмал и разрыхлитель. Для крема - творог, маскарпоне, сливочное масло, сгущенка, ванильная эссенция и сахарная пудра. Рулет готовится в форме в духовке, после чего скручивается с кремом и оставляется в холодильнике на пару часов. Приятного аппетита и кулинарных успехов!